« Il cite Pessoa pour se justifier : “J’écris parce que la littérature est bien la preuve que la vie ne suffit pas.” C’est sans doute pour cela, pour cette détresse mi-avouée, que ses personnages nous sont si proches. Une réceptionniste d’hôtel, deux junkies au bout du rouleau et le patron, dont l’épouse est à l’hôpital… Au fond de la Bretagne, Gabriel et ses talents de cuisiniers tissent des liens très forts avec eux. Nous aussi. » Librairie Calligrammes — La Rochelle