Sur fond de folie meurtrière, Tango chinois révèle, à travers la personnalité originale de Schlomo, flic « tune » de Belleville, un Paris à la fois exotique et souterrain, bourré de tendresse, de poésie et d'explosifs.

« Par une sorte de pudeur, contrairement aux gestes convenus, le garçon de salle découvrit la victime par les jambes et laissa un instant suspendue la bâche juste au-dessus des seins, sur un corps de femme mûre à la peau ambrée, aux hanches et à la poitrine épaisses et même musculeuses, avec une toison pubienne d'un roux sombre et crépu. Schlomo fut davantage troublé par les figures pâlies des témoins que par cette nudité à la maturité automnale. Fumante au sortir du frigo, cette chair maniée, travaillée par la vie avait une opulence obscène qui ne pouvait laisser indifférent. »